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  • : Grosses légumes
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9 février 2011 3 09 /02 /février /2011 09:37

 

  • un réseau des épiceries de village est en train de se créer à l'initiative de l'Epicentre à Meix-devant-Virton . On constate, depuis quelques temps, la reprise d'épiceries de village que ce soit à Meix, Rossignol, Anlier, Chiny, Neufchâteau, Aix-sur-Cloie et récemment Redu alors que d'autres ferment faute de reprenEurs (Gomery…). Et puis, il y a celles qui ont bien du mal à joindre les deux bouts, avec des loyers et autres frais exorbitants. Un travail de réflexion a lieu depuis un moment quant à savoir pourquoi les gens viennent ou re-viennent vers leur épicerie de village non plus comme dépannage mais parce qu'ils y trouvent autre chose qu'ils ne trouvent pas dans les grandes surfaces à savoir : des produits locaux, fermiers, bio, mais aussi un lieu convivial où se créent des liens.

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