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8 juin 2011 3 08 /06 /juin /2011 15:31

Ferme du Hayon

 

Présentation

 

C’est sur la commune de Meix-devant-Virton, entre Gérouville et Sommethonne que s’est installé Marc Vanoverschelde dans la ferme du Hayon.

La ferme du Hayon, c’est un projet collectif autour de l’agriculture biologique, c’est aussi un lieu d’échanges et d’expérimentations orientés vers le développement durable et le respect de la nature, de la personne.

 

On notera qu’il n’y a pas de logique financière, car ce que Marc Vanoverschelde recherche, c’est l’équilibre entre élevage bovin, culture de céréales, champs de pomme de terre, colza ….

 

Il aimerait un retour des gens vers la terre, la terre nourricière. Pour lui, l’agriculture paysanne est celle qui lie le paysan à sa société c'est-à-dire à ses voisins. Si chacun produit en petite quantité pour ses voisins alors on peut fournir des produits de qualité et provoquer une rupture avec l’agroalimentaire.

La production

 

Elle est BIO. Marc Vanoverschelde précise : BIO de l’agriculture paysanne. Car pour lui faire du BIO, c’est faire de la qualité à prix accessible pour tous. Son engagement ? Nourrir les gens de son village, des alentours et non surproduire pour vendre aux gros marchés !

 

Où peut-on se procurer ses produits ?

 

*Au réseau grosses légumes

*En vente directe à la ferme

*A l’épicerie l’épicentre de Meix-devant-Virton (farine)

*Sur internet par mail (colis de viande)

*Dans des groupements d’achats solidaires à Bruxelles, Namur et Liège

 

 

 

 

 

 

Coordonnées

 

Ferme du Hayon

Marc Vanoverschelde

6769 Sommethonne

 

Contact

 

Ferme.hayon@collectifs.net

 

 

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commentaires

R
Relativisons l'image hagiographique de la ferme du Hayon.<br /> <br /> &quot;On notera qu’il n’y a pas de logique financière&quot;<br /> Sachez tout de même que Marc Vanoverschelde réussit à faire travailler BENEVOLEMENT depuis plus de 10 ans de nombreuses personnes dans une entreprise qui lui appartient.<br /> Et qui lui paye un salaire en plus de rembourser des emprunts d'investissement qui enrichissent son patrimoine.<br /> <br /> &quot;Il aimerait un retour des gens vers la terre, la terre nourricière. &quot;<br /> Sachez que par des pratiques autoritaires, la ferme du Hayon a découragé profondément de nombreuses personnes venues y vivre et travailler, attirées par les sirènes de ces jolis discours écologistes et solidaires.
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